“Sapori lungo la Via Francigena”: storia, cultura e prodotti tipici

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L’Associazione Nazionale Enogastronomica Culturale “Sapori lungo la Via Francigena”, che ha sede in via Roma 52 a Robbio (PV), nata con l’intento di valorizzare la storia, la cultura e soprattutto i prodotti di tutti gli addetti del settore agro-alimentare, che operano lungo questa via, organizza per domenica 06 aprile 2008 nel Comune di Vercelli il 1° FESTIVAL NAZIONALE DEI SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA. «L’interesse della nostra Associazione » dichiara il Presidente, Simone Accardi, «ha lo scopo di valorizzare i prodotti agro-alimentari del territorio, che sorgono lungo questa storica via di fede e di voler far conoscere le aziende che con grandi sacrifici e grande passione rispettano la qualità, tradizioni e ambiente ».
Ma, a costituire l’Associazione, l’inverno scorso, è stato anche il signor Gino Faccone, oggi vicepresidente, grande esperto e tra i primi in Lombadia a creare e incominciare a dare forte impulso e successo ai mercatini dei “sapori”, valorizzando i prodotti eno-gastronomici locali. «Per questo per me è una grande sfida, perché penso che oggi abbiamo il dovere di dare impulso ai prodotti tipici locali dei territori lungo la Via Francigena e di fare ciò che nessuno ha mai fatto: farli conoscere al pubblico di tutti i giorni, quel pubblico che questi prodotti difficilmente li trova in un centro commerciale. Non solo commercio, ma, anche storia e cultura ».
L’evento per questo è stato voluto e fatto coincidere con altre due importanti manifestazioni, grazie al forte interesse dell’Amministrazione Comunale di Vercelli, in particolare della consigliera Maria Rita Balossino, perché l’obiettivo dell’Associazione è quello di unire. I due eventi, che si svolgeranno in concomitanza sono il “2° Festival della Via Francigena” e la partenza del “Grande cammino Magenta- Vercelli- Santiago”, organizzato dagli Amici della via Francigena di Vercelli, in collaborazione con l’Academia Peregrini di Magenta, che insieme organizzano questo interessante pellegrinaggio.
Un’iniziativa che vuole coinvolgere un ampio numero di pellegrini, lungo un percorso di circa 2100 km in 90 giorni. La partenza è prevista da Magenta il 5 aprile, si attraversano le Alpi al valico del Monginevro, si attraversa poi tutta la Francia meridionale per inserirsi sul Cammino Aragonese prima di congiungersi a Puente della Reina ed arrivare a Santiago de Compostela il 24 luglio, giorno durante il quale si celebra la festa di San Giacomo.

PROGRAMMA DEL 2° FESTIVAL DELLA VIA FRANCIGENA
ORGANIZZATO DALL’ASSOCIAZIONE AMICI DELLA VIA FRANCIGENA DI VERCELLI, EVENTO NEL QUALE E’ INSERITO IL PRIMO FESTIVAL DEI SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA

Dal 4 al 6 APRILE FOYER DUGENTESCO
Mostra di acquarelli, fotografie e libri
Dalla Via Francigena a Santiago de Compostela
Immagini di un grande viaggio
Orario mostra :
venerdi ore 17,00-19,30
sabato ore 9,30-12,30; ore 16,00-19,30
domenica ore 9,30-12,30; ore 16,00-19,30

SABATO 5 APRILE
Alla ricerca dei luoghi Francigeni di ieri e oggi
Caccia al tesoro riservata ad alcune classi delle scuole secondarie di 1° e 2° grado
Ritrovo ore 9,30 sul sagrato della basilica di Sant’Andrea
Premiazione ore 12,00 sempre sul sagrato della basilica.

Accolglienza della 1° staffetta dei Pellegrini
L’arrivo della 1° staffetta di pellegrini , partiti il mattino da Magenta, e’ prevista per le ore 17,00
presso il salone dugentesco.

Presentazione ufficiale del GRANDE CAMMINO MAGENTA-VERCELLI-SANTIAGO
Ore 20,45 presso il salone dugentesco
Sara’ presente il Club Des Jumelages De La Ville d’Arles con la Regina del Riso.
Presentazione del libro “Sul Cammino”, personaggi, luoghi e leggende del Cammino di
Santiago di Compostela di Dino Olivetta
Concerto di musica medievale eseguito dall’Ensemble Principio di Virtu’
Ingresso gratuito

DOMENICA 6 APRILE
Dalle 9,30 in Viale Garibaldi
I SAPORI LUNGO LA VIA FRANCIGENA
Organizzato dall’associazione Nazionale Enogastronomia Culturale
Con la partecipazione di “ Campagna Amica”

Ore 10,30 SS Messa presso la Chiesa di S. Cristoforo
Con la benedizione ufficiale dei pellegrini secondo il Codex Calixtinus

Ore 15,00 sala SOMS, via Francesco Borgogna n. 38
Proiezione Immagini dal Cammino di Santiago de Compostela

Ore 20,00 Castello di Quinto
Cena del Pellegrino
prenotazione obbligatoria.

Press Agent Associazione Nazionale Enogastronomica “Sapori lungo la via Francigena”
Vittorio Aggio
Cell. diretto: 3387860376 (dalle 15.00 alle 24.00)

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