Cosa mangiare negli Stati Uniti dalla A alla Z: da Granola a Muffuletta

di Redazione Commenta

Parliamo ancora di piatti tipici degli Stati Uniti, sebbene questi includano tutta la ricchezza dei cibi etnici che compongono il complesso tessuto sociale statunitense.

GRANOLA
Consiste in una colazione a base di cereali, miele e nocciole.

GRITS
Porridge bianco di mais servito a colazione oppure come contorno.

GUACAMOLE
Una salsa di avocado con succo di limone, pomodori, cipolle, peperoncini e cilandro, servita con patatine e tortillas.

HASH BROWNS
Patatine fritte grattuggiate.

HUEVOS RANCHEROS
Colazione messicana di tortillas di mais con copertura di uova fritte e salsa chili.

JAMBALAYA
Stufato tipico della Lousiana fatto con riso, prosciutto, salsa, gamberetti e condimenti vari.

JELLY
Conserva di frutta, più leggera della marmellata.

KNISH

Pasta ebrea americana fritta o cotta al forno riempita con patate, formaggio, frumento o fegato sminuzzato.

LOBSTER ROLL

Polpa di aragosta mista a maionese e spezie, servita in una focaccia dolce.

LOX
Versione ebrea americana del salmone affumicato.

MUFFULETTA
Sandwich tipico di New Orleans fatto con pane italiano farcito di prosciutto, salame, formaggio e olive.

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