Cosa mangiare negli Stati Uniti dalla A alla Z: da Granola a Muffuletta

Parliamo ancora di piatti tipici degli Stati Uniti, sebbene questi includano tutta la ricchezza dei cibi etnici che compongono il complesso tessuto sociale statunitense.

GRANOLA
Consiste in una colazione a base di cereali, miele e nocciole.

GRITS
Porridge bianco di mais servito a colazione oppure come contorno.

GUACAMOLE
Una salsa di avocado con succo di limone, pomodori, cipolle, peperoncini e cilandro, servita con patatine e tortillas.

HASH BROWNS
Patatine fritte grattuggiate.

HUEVOS RANCHEROS
Colazione messicana di tortillas di mais con copertura di uova fritte e salsa chili.

JAMBALAYA
Stufato tipico della Lousiana fatto con riso, prosciutto, salsa, gamberetti e condimenti vari.

JELLY
Conserva di frutta, più leggera della marmellata.

KNISH
Pasta ebrea americana fritta o cotta al forno riempita con patate, formaggio, frumento o fegato sminuzzato.

LOBSTER ROLL
Polpa di aragosta mista a maionese e spezie, servita in una focaccia dolce.

LOX
Versione ebrea americana del salmone affumicato.

MUFFULETTA
Sandwich tipico di New Orleans fatto con pane italiano farcito di prosciutto, salame, formaggio e olive.