Il piatto tipico della Siria: lo Shish Kebab
Il motivo per cui tutti noi conosciamo la Siria (oltre alle presunte forniture di armi agli Hezbollah…) è il piatto tipico: lo Shish Kebab.
Se capitate in viaggio in quelle zone non potete non assaggiarlo, ma vediamo che ingredienti vengono usati e come viene preparato lo Shish Kebab.
INGREDIENTI dello Shish Kebab:
carne d’ agnello tagliata a cubetti, 2 cipolle, 2 peperoni a strisce, 2 melanzane a dadini, 5 pomodorini a metà, succo di limone, olio d’ oliva, pepe, sale.
PREPARAZIONE dello Shish Kebab:
marinare la carne nell’ olio e limone, quindi infilare i cubetti di carne negli spiedini alternandoli alle diverse verdure e cuocere sul barbecue.
Assomiglia molto ai nostri spiedini di carne !
Alcune nozioni importanti per iniziare a conoscere meglio il Golfo di Napoli
La Sardegna racchiude moltissime perle da visitare e tra queste ci sono sicuramente Sarrabus e…
Vi siete mai chiesti cosa vedono gli addetti ai lavori negli aeroporti quando venite sottoposti…
Spunti utili per individuare sulla cartina le città più romantiche che possiamo visitare
Tutti i dettagli che vanno analizzati da vicino a proposito della Corsica
Approcciamo più da vicino un mondo come quello dei Web tour operator