Vacanze alle Canarie? Ecco allora quali sono i piatti tipici che dovete assolutamente assaggiare: ricordiamo che la vicinanza con la Spagna e l’Africa influenzano molto la cultura culinaria delle isole. L’ingrediente principale di quasi tutti i piatti è il Gofio, che si ottiene tostando farina di grano o di mais: viene usato sia per i dolci che per i piatti salati. Non mancano poi tante salse piccanti, che vengono chiamate mojos, ed elaborate in tantissimi modi diversi, nonostante la base di partenza sia sempre la stessa: aglio, sale, olio, aceto ed erbe aromatiche.
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Viaggio alle Isole Canarie: Santa Crus de Tenerife, una perla tra mare e neve
Se non siete mai stati alle Isole Canarie, questo è il momento giusto di andarci: temperatura piacevole, mare incantevole, ottimi servizi, tramonti infuocati e palme sono solo alcune delle attrazioni principali di questo arcipelago. In particolare, l’ isola di Tenerife offre una vacanza per tutti i gusti: sotto, sulla costa, spiagge vulcaniche dalla sabbia nera che non si scalda mai e fondali marini di un blu intenso, dove poter nuotare, praticare surf, snorkling e immersioni… per non contare le escursioni in barca su catamarani e vascelli in legno per l’ avvistamento dei cetacei (delfini e balene sono qui degli habitué). Sopra, sulla cima del Teide, il vulcano dell’ isola che supera i 4000 metri di altezza, la neve, con gli impianti di risalita e i paesaggi lunari. In mezzo, le piantagioni di banane, foreste di alberi pietrificati e moltissime meraviglie naturalistiche.
In tutto questo, Tenerife è un’ isola che si divide a sud con la zona dei locali, delle discoteche per il divertimento notturno accanto a spiagge sabbiose e onde da cavalcare per gli sport acquatici; a nord invece scogliere a picco sul mare profondo e natura incontaminata. Insomma, un vero paradiso adatto ai gusti di tutte le persone.
Qui, una delle città più grandi ed anche più caratteristiche dell’ isola è Santa Cruz. Scopriamola insieme…
Canarie-Fuerteventura speciale Dicembre – Partenze da Roma dall’ 8 al 15 Dicembre 2008
Viaggio alle Canarie all’ Isola di Fuerteventura – Speciale partenze Dicembre 2008
L’ isola di Fuerteventura, non molto lontana dalla costa africana nell’ oceano Atlantico, è una delle mete più affascinanti e interessanti di tutte le Isole Canarie.
Grazie al suo clima mite durante tutto l’ arco dell’ anno e alle sue splendide spiagge, considerate le più belle di tutto l’arcipelago, Fuerteventura è diventata un vero e proprio paradiso per i turisti che vengono qui alla ricerca del bel mare e della tranquillità. Fuerteventura è inoltre molto frequentata dagli amanti del wind-surf, sport che qui trova un luogo ideale, grazie alla presenza costante di vento. La moneta è l’ Euro, che si divide in centesimi; si parla lo spagnolo.
COSA VEDERE A FUERTEVENTURA