Una vacanza in Italia senza allontanarsi molto ma con la consapevolezza che al ritorno si porteranno ad amici e parenti magari quei ricordini che a Natale non abbiamo avuto il tempo di distribuire. Si ma non o classici souvenir, meglio qualche prodotto tipico locale da poter utilizzare o gustare a seconda delle occasioni.
Le isole Canarie sono note anche per la loro cucina a base di pesce, in particolare El Hierro con prodotti freschissimi e appena pescati serviti a tavola soprattutto ai turisti. Le varianti per preparare le pietanze sono moltissime, tra gli ingredienti base c’è il gofio, una sorta di farina di mais o grano tostato utilizzata per il pane o nei brodi di pesce. Non manca ovviamente la frutta a cominciare dalle banane, fino ad arrivare all’ananas e alla papaya. Ad accompagnare i piatti ci pensa spesso il mojo, una salsa a base di aglio, erbe aromatiche, aceto e sale. Il contorno che facilmente assaggerete riguarda le papas arrugadas, cioè le patate “rugose” buone e semplici da preparare.
Certo, al momento, non è proprio una meta turista come possono essere Kenya, Tanzania, Capo Verde o Madagascar, ma il Gabon merita in ogni caso di mostrare i suoi gioielli paesaggistici e farsi conoscere. C’è sempre qualche viaggiatore che ama l’avventura e i luoghi meno nominati e potrebbe aver voglia di raggiungerlo. Da queste parti è a cominciare dalla tavola che si può conoscere la tradizione di un popolo non troppo pubblicizzato e tra le pietanze locali, quelle più tipiche si basano soprattutto sul pesce con l’utilizzo al limite dell’esagerazione di condimenti e salse piccanti. Di tipi di carne se ne trovano moltissimi, ma se il vostro palato non è abituato ai sapori non europei potresti trovarvi un attimino spiazzati. Si perchè noterete piatti con antilope, porcospino, scimmia, cinghiale e serpente preparati in mille modi differenti.
La compagnia olandese KLM con il nuovo anno lancia delle ottime offerte per voli aerei con destinazione Stati Uniti. La promozione scade il nove gennaio prossimo: ancora pochi giorni per poter acquistare un volo scontatissimo, prenotabile fino al 25 maggio, esclusi i giorni compresi dal 27 marzo al 12 aprile, cioè durante il periodo pasquale.
In realtà a Florianopolis troverete poche delle caratteristiche della classica città brasiliana. I visitatori, però ne rimangono estremamente affascinati e continuano, anno dopo anno, a visitarla. Ecco perchè il suo nome comincia ad essere familiare a tutti. Se anche voi avete scoperto questo splendido tratto di mondo o sperate di farlo a breve, magari tra una passeggiata e l’altra vi capiterà di entrare in qualche bottega tipica alla ricerca di un souvenir da portare a casa. Ecco quali sono i più tipici:
Vacanze tropicali: luoghi cari ma indimenticabili, scenari da cartolina e spiagge chilometriche. Se la crisi economica rende sempre più lontani questi posti e non solo perchè si trovano a tante ore d’aereo, chi è riuscito a mettere qualcosa da parte in passato adesso pensa che forse è il caso di allentare la tensione, mollare tutto e concedersi il sogno di una vita. Ecco che in merito la scelta è vastissima. Se le Bahamas questa volta insieme alle Hawaii sembrano essere meno presenti nei desideri degli abitanti del Belpaese, diventano altri i posti irrinunciabili dove ritrovarsi in coppia o in famiglia o, ancora, cercare l’anima gemella.
“Sono felice di vedere riaperto il Museo seppure, per il momento, soltanto con una mostra che, rinnovando la memoria del primo allestimento, precorre il ritorno in questi locali di tutto il materiale ospitato provvisoriamente (durante i lavori di rifacimento) a Palazzo Tarallo. Con il restauro di questi locali abbiamo restituito alla cittá, interamente rinnovato anche dal punto di vista impiantistico, tecnologico e della sicurezza, un altro importante sito. Il Museo Pitré é una realtá di grandissimo rilievo che raccoglie un patrimonio di oggetti e tradizioni di straordinario valore storico ed etno-antropologico e che merita tutta l’attenzione e la cura, possibili”. Ha esordito così il sindaco di Palermo, Diego Cammarata che nei giorni scorsi ha preso parte all’inaugurazione del Museo Pitrè di Palermo ora restaurato e pronto ad essere visitato gratuitamente, almeno fino al prossimo 27 maggio, dai cittadini.