India: la cucina di Delhi

 

In India, nella zona di Delhi, così come ad Agra e Jaipur si prepara ogni giorno una grande varietà di piatti che deliziano il palato non solo dei turisti, ma anche degli stessi abitanti quando decidono di pranzare o cenare fuori. I sapori più autentici di tale tratto di mondo, si tramandano grazie alla cucina moghul e ad una lunga tradizione vegetariana. Jaipur e Agra, invece, sono note per i loro spuntini piccanti, aromatizzati con chiodi di garofano, cardamomo e pepe, riadattati però anche per chi non ama la cucina troppo speziata.

Ibiza: visitarla in tre giorni

L’isola di Ibiza rappresenta  il connubio perfetto tra divertimento e relax, paradiso non solo degli amanti delle discoteche, famosissime, ma anche di chi cerca spiaggie bianche e mare cristallino. Una visita mordi e fuggi dell’isola è possibile, con un itinerario easy della durata di circa tre giorni: vediamo nel dettaglio quali sono le tappe obbligatorie per scoprire Ibiza e le sue meraviglie.

Mare e vacanze: viaggio a Manihi, Polinesia Francese

Dove finisce il sogno comincia la realtà che non è quella noiosa e stancante di tutti i giorni, ma costituita da un susseguirsi di emozioni e di paesaggi che neppure la mente umana riesce a immaginare. Quando si parla di viaggi da sogno, è la Polinesia Francese a rispondere e quest’oggi la nostra vacanza è tutta dedicata alla non troppo conosciuta Manihi. Si tratta di un atollo di forma ellittica che vanta acque calde e fondali marini spettacolari, in grado di attirare turisti ma, soprattutto, sub provenienti da tutto il mondo.

Castle Stahleck, per una fuga romantica

Castle Stahleck è la meta perfetta per un weekend romantico: si tratta di un castello costruito attorno al 1140 vicino alla città tedesca di Francoforte, ed acquistato dall’Imperatore Federico Barbarossa, come dono per il fratello Konrad. La storia di questo castello, perfettamente mantenuto nel corso degli anni, è affascinante: prima venne acquistato dalla potente dinastia bavarese dei Hohenstaufen, poi verso la fine del 1600 cadde in mano ai francesi che lo fecero saltare in aria. Ricostruito in maniera perfetta, identico all’originale, ospita oggi un ostello della gioventù.

Valencia, meta sempre più richiesta dagli italiani

Il semestre 2011 conferma un dato che negli ultimi anni ha segnato un trend positivo del turismo spagnolo dall’Italia. Valencia segna il record di arrivi italiani e le previsioni per il 2011 sono sempre più ottimistiche, la citta spagnola è sempre più amata dai turisti italiani e i risultati relativi agli arrivi in città nel primo semestre 2011 lo dimostrano, riconfermando l’Italia primo mercato a livello mondiale.

Negli ultimi sei mesi, stando ai dati relativi da gennaio a giugno 2011, Valencia ha registrato quasi 100 mila arrivi dall’Italia, pari ad un incremento percentuale del 44% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, che aveva fatto registrare oltre 66 mila  arrivi italiani. Un dato di portata eccezionale, soprattutto se si considera che i dati italiani sono 3 e 4 volte superiori rispetto ai mercati delle vicine Inghilterra con oltre 31 mila presenze nel I semestre 2011 e Francia con quasi 28 mila presenze.

Pechino e l’esercito di terracotta

E’ stato scoperto nel 1974 da un gruppo di contadini che lavoravano agli scavi per un pozzo e da allora questo immenso reperto archeologico rappresenta un vero e proprio simbolo non solo di Pechino ma della Cina intera. Si tratta dell’Esercito di terracotta, noto in tutto il mondo, formato da severe figure a grandezza naturale che dovevano impersonare un nutrito numero di soldati pronti alla battaglia. Modellati con l’argilla gialla, avevano la funzione di guardia  della tomba di QinShi Huangdi, il sovrano che unificò il Paese 2200 anni fa. Incredibile il risultato degli scavi che hanno mostrato la presenza di tre fosse con oltre 7000 tra soldati, arcieri e cavalli.

Safari in Kenya: quale binocolo portare?

Se siete giunti in Kenya probabilmente state pensando di provare l’emozionante esperienza di un safari e, ovviamente, la vostra idea è fantastica e non ve ne pentirete di certo. Uno dei pochi polmoni di flora e fauna rimasti al mondo, va vissuto al meglio cercando di conoscere da vicino non solo le particolarità ma anche lo stile di vita degli animali nel loro habitat naturale. Tuttavia, molto probabilmente attraverserete la savana con la jeep o con un mezzo a quattro ruote che vi protegga da eventuali creature feroci che non gradiscono di essere disturbate e, in questo caso, ovviamente, vi servirà un binocolo. Già, ma quali caratteristiche deve possedere questo prezioso strumento? Quale comprare prima della partenza senza rischiare che sia poco efficace?

Vietnam: svegliarsi sull’isola delle scimmie

Immaginate di addormentarvi e di fare un sogno bellissimo, un viaggio con la mente che vi porti in mezzo ad una natura lussureggiante e a tante simpatiche scimmie che vi girano intorno. La bella notizia è che questo desiderio può diventare realtà con un viaggio in Vietnam, nell’omonima isola dedicata a questi esseri viventi dotati di grande intelligenza. Si chiama Hon Lao, l’isola delle scimmie e mentre siete nella vostra camera potranno fare improvvisamente irruzione due o tre esemplari con tanta voglia di giocare o di ricevere in dono qualche merendina.

Vacanze 2011 sulla Riviera Romagnola

Vacanze adatte a tutte le età, ma con un occhio ai mitici anni Sessanta e Settanta. Sulla Riviera Romagnola, in estate, non si dorme mai e se è possibile questo 2011 è ancora più ricco di appuntamenti dedicati anche ai più esigenti. Ecco, quindi, che troverete lidi super attrezzati, servizi di tutti i generi esoprattutto, ottimi prezzi e in tempi di crisi questa notizia non può che fare piacere.In Romagna Bellaria Igea Matina stavolta si carica di atmosfere vintage per tutto agosto anche grazie alla rassegna Milleluci in grado di animare spiagge e locali a tutte le ore. Non mancheranno eventi e spettacoli a tema con grande attenzione anche ai più giovani.