Africa: a Sao Tomé un piatto a base di banane

Sao Tomé, splendido angolo di Africa dove potrete vivere una vacanza da sogno e assaggiare dei piatti etnici davvero gustosi, a patto di non essere dei palati fini altrimenti potreste non gradire proprio tutte le pietanze che giungono a tavola. Da queste parti, come è facile immaginare, è il pesce a farla da padrone e di solito viene cucinato alla griglia, fritto o stufato, ma molto amata è pure la carne, il pollo e il maiale. Il Calulu resta il piatto nazionale da provare qundi assolutamente ma è molto piccante e si può preferire con la carne o con il pesce. Molto particolare  è il frutto dell’albero del pane che non di rado, viene cotto alla brace  e utilizzato come accompagnamento.

Helsinki, capitale del design 2012

La capitale finlandese, Helsinki, nel 2012 sarà la capitale del design, punto di riferimento per una serie di progetti culurali, mostre, eventi e convegni internazionali. La proclamazione sarà resa ufficiale con una festa, a Senate Square la notte di capodanno, che suggellerà anche l’inizio delle attività culturali: del resto la città finlandese è da sempre sinonimo di creatività, innovazione e spirito artistico, con il suo minimalismo ormai noto a tutti, la sua concretezza e la sua vicinanza alla quotidianità.

Messico 2012: cosa comprare a Holbox?

I viaggiatori di solito non pensano troppo ai souvenir, guardando giustamente più al lato paesaggistico, storico e monumentale e meno a quello consumistico. E’ più il turismo classico a pensare al regalino da portare a casa, ma è comunque interessante scoprire quali sono le peculiarità che si possono trovare in una determinata zona del mondo. Ecco ad esempio che in Messico ed in particolare ad Holbox, non avrete che l’imbarazzo della scelta tra una escursione e l’altra:

Londra 2012, viaggio e Giochi Olimpici: meglio partire prima

Mancano ancora un bel pò di mesi ma, come si suol dire, meglio affrettarsi e non arrivare troppo tardi ad uno degli eventi di punta del 2012. Parliamo dei Giochi Olimpici in Gran Bretagna che prenderanno il via il prossimo 27 luglio. E’ vero c’è ancora tempo per la data dell’inaugurazione  ma come dice lo sponsor “corri prima che sia troppo tardi”. La via della fiaccola nella capitale inglese ha un percorso già ben definito e le stesse autorità invitano i turisti a iniziare subito a scoprirlo, sin dai primi giorni di gennaio. Il motivo è duplice: se da un lato si potrebbe evitare la ressa nel giorno stabilito, dall’altro si potrebbe ulteriormente incrementare il turismo pure nel freddo periodo invernale.

La prima colazione in Argentina e in Messico

 

Se l’Argentina o il Messico o, perchè no, anche entrambe le mete sono nei vostri pensieri da tempo, prima o poi farete i conti con la cucina locale. Questo perchè, quando si viaggia, oltre ai monumenti e alle peculiarità è lo stomaco che bisogna riempire tanto per cominciare. Andiamo con ordine però: cosa si mangia non appena svegliati? Qual è la tipica prima colazione?

EasyJet pensa al 2012 e propone la Grecia

 

Estate, sole, mare e vacanze. Un mix perfetto che rende felice qualunque lavoratore. Se è vero che stiamo ancora aspettando il Natale 2011 e il Capodanno 2012, è altrettanto sicuro che non è mai troppo presto per pensare alle ferie quando fuori il tempo è bello e viene voglia di tuffarsi. Se la propria città è sempre la stessa e magari lontana dalle spiagge, una buona alternativa può essere quella di volare non troppo lontano, ma dove il mare è cristallino e il soggiorno regala totale relax senza spendere troppo. EasyJet propone quindi la Grecia, con tre nuovi voli  nella bella stagione da Malpensa per Cefalonia.

New York: nel 2011 cinquanta milioni di turisti

Se c’era un record da raggiungere questo è stato ampiamente superato. Solo nel 2011, infatti, a New York sono arrivati ben 50milioni di turisti, un obiettivo che il sindaco si era posto addirittura per la fine del 2012. La spesa turistica segna un ulteriore record raggiungendo i 32 miliardi di dollari e un indotto previsto di 48 miliardi di dollari. Il primo cittadino della Grande Mela aveva parlato già nel 2008 del suo sogno di poter confermare tante presenze e il suo desiderio è stato realizzato prima del previsto.

Bologna: la città dove si vive meglio

Il Sole 24 Ore proclama Bologna la città più vivibile d’Italia: secondo quanto svelato dal quotidiano, in seguito alla ricerca che annualmente viene condotta e che giunge quest’anno alla sua 22° edizione, pare che la qualità della vita bolognese non abbia paragoni rispetto ad altre parti d’Italia. Sono state messe a confronto 107 province italiane che sono state confrontate tra loro per quel che riguarda tenore di vita, affari e lavoro, servizi, ambiente, salute, popolazione, ordine pubblico e tempo libero. Bologna ha vinto stracciando le concorrenti per quel che riguarda i servizi per i cittadini e il settore ambiente e salute. Ciò che invece la penalizza sono microcriminalità e truffe.

 

Hawaii: quali sono i voli dall’Italia?

 

Hawaii un posto mitico, un sogno che diventa realtà, una favola e la possibilità di rilassarsi tra colori e tradizioni differenti dalle nostre anche in tempi di crisi. Se avete la fortuna, tra ferie e risparmi di organizzare un viaggio di questo tipo e volete dare una occhiata ai voli, vi conviene farlo in fretta perchè come sempre prenotare in anticipo fa risparmiare parecchio. Già, ma quali sono le compagnie aeree che giungono da queste parti? Innanzitutto bisogna dire che non esistono collegamenti diretti dall’Italia e comunque dovrete prevedere uno scalo che di solito è a Los Angeles o a San Francisco.

Un viaggio in Africa: vacanze a Sao Tomé

Non conoscete le splendide spiagge vulcaniche di Sao Tomé e un arcipelago africano che vanta una biosfera tra le più belle e complesse del mondo? Allora dovete proprio recuperare e organizzare un viaggio di questo tipo, ma come fare? Qual è il clima in questo tratto di mondo? Il periodo migliore per arrivare? I documenti necessari? Scopriamolo insieme:

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