Menù di bordo, le proposte culinarie delle compagnie aeree

Chi l’ha detto che sugli aerei si mangia male? Anzi, i vettori aerei si sono adeguati a prelibatezze e nouvelle cuisine, proponendo ai viaggiatori menu di tutto rispetto. Prendiamo ad esempio la compagnia British Airways: dal prossimo luglio e fino al mese di settembre proporrà ai suoi ospiti a bordo dei nuovissimi menù, ideati dallo chef Simon Hulstone, segnalato con stelle Michelin. I menù saranno proposti in tutte e quattro le classi di viaggio, per la gioia del palato sia di chi viaggia in economy che in business. Un esempio? Tortino al cioccolato, sgombro su carpaccio di cetrioli, fish pie.

Ricette thailandesi sfiziose: l’insalata di Papaya verde

 

Siete stati in Thailandia e volete provare per voi e i vostri cari un piatto tipico, ma allo stesso tempo semplice e veloce da realizzare? Non conoscete questa splendida terra ma, nella speranza di andare, vorreste accostarvi ai sapori etnici? In entrambi i casi per voi è perfetta la ricetta del Som Tam, l’Insalata di Papaya verde. Ecco le fasi della preparazione, per un risultato garantito ed una tavola estiva, allegra e carica di sapori orientali:

Estate 2012 in crociera, per un viaggio di lusso

 

Con Star Clippers sono moltissime le crociere alle quali si può prendere parte per l’estate in arrivo, ma per chi può spendere qualcosina in più questa esperienza può diventare davvero incredibile e tutta puntata sul lusso. Si può partire ad esempio dalle coste del sud Italia a bordo dell’ammiraglia Royal Clipper o verso le isole Cicladi con il 4 alberi Star Clipper. Vediamo le ultime proposte:

Giappone, a Kyoto al Gion Festival per dormire in un tempio buddista

E’ un appuntamento atteso dai giapponesi, tanto amato dai cittadini quanto frequentato dai turisti. Parliamo del Gion festival che permette di scoprire le antiche tradizioni di Kyoto e di vivere nel Paese del Sol Levante, una esperienza unica. E’ l’operatore TOassociati a lanciare una proposta per un viaggio di questo tipo, con la possibilità di pernottare addirittura in un tempio buddista. Certo si tratta di una esperienza particolare che può conquistare o meno, ma di sicuro la mattina vi troverete immersi in una atmosfera altamente spirituale e potrete assistere alle preghiere dei monaci.

Val Gardena, in arrivo il Server 24 Chess Festival dal 2 al 10 giugno

Dal due al dieci giugno prossimo in Val Gardena si svolgerà la prima edizione del Server 24 Chess Festival, presso la Casa della Cultura Luis Trenker a Ortisei: si tratta di un torneo di scacchi che ospiterà alcuni fra i campioni di più forti d’Italia e d’Europa, come Vladimir Baklan, duplice vincitore del campionato scacchi ucraino, il Grande Maestro Ernst Sipke e il Grande Maestro Oleg Romanishin, vincitore del torneo di Antwerpen e di Novi Sad.

SNAV e “La Nave della legalità”

In occasione dei vent’anni dalle stragi di Capaci e di via d’Amelio, dove persero la vita Giovanni Falcone e Paolo Borsellino, sono tante le iniziative organizzate in tutta Italia per ricordare i due uomini e la loro lotta alle mafie. In seno alla manifestazione nazionale “Ventʼanni dopo, etica e valore della memoria”, s’inserisce l’evento organizzato da Snav “La nave della Legalità“, giunto quest’anno alla settima edizione.

Come ogni anno, la compagnia di navigazione leader nel mediterraneo ha messo a disposizione lo Snav Toscana, con partenza da Civitavecchia, e lo Snav Lazio, con partenza da Napoli; a bordo delle 2 navi sono saliti circa tremila ragazzi e hanno raggiunto la città di Palermo. Al loro arrivo nel porto, le navi hanno calato due grandi foto di Paolo Borsellino e di Giovanni Falcone.

Amsterdam, a giugno i giardini della città sono visitabili

 

Siamo stati in Olanda lo scorso ottobre, invitati dall’Ente del turismo locale per un weekend molto interessante. Il nostro tour ha toccato, ovviamente, anche Amsterdam e ne conserviamo un ottimo ricordo. Ecco perché per noi, come per voi, soprattutto se non siete mai stati, potrebbe essere una occasione speciale giungere in questo periodo in cui saranno aperti i più bei giardini della città. Fiori, colori, magiche atmosfere in un luogo europeo non troppo lontano da casa potrebbero allietare le vostre giornate di inizio estate o di fine primavera. Se le aree verdi restano nascoste per gran parte dell’anno tra edifici alti che si affacciano sui canali, durante un fine settimana particolare, che è quello tra il 15, il 16 e il 17 giugno le cose cambieranno e sarà proprio la vegetazione cittadina a spiccare.

Norvegia, Arcipelago delle Svalbard: offerta di viaggio per vivere un sogno

Non tutte le mete sono comunemente frequentate da un gran numero di turisti, per via dei costi, delle condizioni meteo e della lontananza e proprio per questo diventano ancora più esclusive. Questo non sempre corrisponde all’impossibilità di affrontare la spesa per il viaggio, soprattutto se si riescono a prendere al volo le offerte. Certo la proposta che stiamo per girarvi non è proprio per tutte le tasche, ma la destinazione merita ed è abbastanza fuori dagli schemi. Parliamo dell’arcipelago delle Svalbard e un itinerario ad hoc lo propone l’operatore Agamatour. Una esperienza unica per l’estate 2012 a Spitsbergen, l’isola principale con un programma ricco e avventuroso.

Weekend a Firenze con Groupon

Reduce da un bel weekend a Firenze, nonostante il tempo uggioso ed incerto, voglio condividere con voi cari lettori alcuni momenti di questa mini fuga nel capoluogo toscano. La nostra redazione è stata contattata da Groupon, il sito online che si occupa di offerte esclusive dedicate a viaggi, benessere ed accessori di ogni tipologia: l’azienda ci offriva un weekend presso una delle loro numerose strutture convenzionate, per constatare il loro servizio online e gli alberghi con i quali collaborano.

Crisi economica e vacanze, ecco cosa ne pensano gli italiani

La forte crisi economica ha colpito ormai da diverso tempo il nostro paese e si fa sentire: gli italiani dimezzano le spese e cercano di riasparmiare, per quanto possibile. Ma dove andranno in vacanza? Un sondaggio condotto da Agriturismo.it e Travelfool.it, cui hanno risposto oltre 4700 utenti del web, ci svela le mete più gettonate degli italiani per queste vacanze 2012 e gli effetti della crisi economica sulle destinazioni prescelte.

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